52 hét, 52 süti

2018-ban is folytatódik a #hetisüti projekt!

Tavaly sikeresen teljesítettem a kihívást: minden héten más-más süteményt készítettem el – az eredeti recepteket testre szabva, gluténmentesítve, lehetőleg cukor nélkül vagy minimális cukortartalommal.

Úgy döntöttem, idén is folytatom ezt a szép sorozatot, hiszen van még mit gyakorolni, és jópár sütemény-ötlet megvalósításra vár.

Ebben az évben szeretnék minél több olyan finomságot is elkészíteni, melyek nem csak gluténmentesek, hanem egészségesek is – hozzáadott cukor nélkül, teljes kiőrlésű lisztekből készülnek, lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaznak; esetleg laktóz-, tej- vagy éppen tojásmentesek is.

Receptek innen-onnan: könyvekből, barátoktól, családi legendáriumból. Részletes leírások képekkel, tapasztalatokkal.
Újabb 52 hét – újabb 52 süti!