Vacsora 8 után

Este 8 után mindenki maradjon otthon – és készítsen valami finomat!

Gyors, egyszerű vacsora ötletek a karantén minden napjára.


Croque monsieur, a francia melegszendvics

Egyszerűen bonyolult. Mármint nem a recept, hanem a film, aminek az egyik jelenetében ilyet készít a főszereplő Meryl Streep. Francia nyelvű recept google fordítóval és egy csipetnyi szerecsendióval 🙂 […]


Kakaóscsiga gluténmentesen

Néha olyan jó ráérősen sütni-főzni! Amikor nem kell rohanni sehova, csak nézni, ahogy szépen alakul a tészta – és belőle például egy finom kakaóscsiga! Gluténmentes blundeltészta recept ráérős délutánokra […]


Sajtkrémmel töltött sült paprika

Nem rajongok a zöldségekért, de ebben a formában még a paprikát is szívesen megeszem! 3 hozzávaló, 10 perc előkészítés, 20 perc sütés – és már asztalon is a vacsora! […]


Palacsinta gluténmentesen

Néha lehet édesség is vacsorára, főleg egy borús szombat estén, amikor valamivel fel kell dobni a hangulatot 🙂 Bevált gluténmentes palacsintareceptem […]


Krémek-kenőkék változatosan

Ha hideg vacsorát tervezünk, akkor sem kell a bolti felvágottaknál maradni – készíthetünk több féle gyors, egyszerű szendvicskrémet, amik között biztosan mindenki talál kedvére valót. […]


Színes tésztasaláta

Régóta terveztem már tésztasalátát készíteni – egyszer vendégségben megkínáltak vele, és felkerült a “bakancslistára”, csak aztán valahogy mindig megfeledkeztem róla. Most a boltban megláttam a színes tésztákat, és erről megint eszembe jutott […]


Hagymaleves

Hetente egyszer-kétszer érdemes levest készíteni vacsorára, jól átmelegít egy hideg nap után. […]


Pontyszelet paprikás lisztben sütve

Több halat kéne ennünk, szerencse, hogy ezt is nagyon változatosan lehet elkészíteni. Ez talán az egyik legegyszerűbb…  […]


Fűszeres sült camembert

A sajt nálam nagyon sokáig egyenlő volt a trappistával. Esetleg füstölt sajt, de annál tovább nem merészkedtem. Aztán jött ez a recept… […]


Túróval töltött zsemle

Szeretek gyerekkori kedvenceket készíteni, ilyenkor lehet mindig egy kicsit nosztalgiázni, keresni azokat az ízeket… […]


Saslik sütőben

A legtöbb adventi vásár sajnos elmarad idén. Pedig milyen jó is a kivilágított tereken sétálni, csodálni a sok szép kézműves apróságot, vásárfiát venni, forralt borral átmelegedni és rablóhúst falatozni… […]


Cukkini tócsni fűszeres joghurttal

Eredetileg cukkini fasírtnak hívtam, de a férjem szerint ha valami nem húsból van, ne akarjon annak látszani. Jogos! Úgyhogy marad cukkini tócsni. […]


Tejfölös-kolbászos krumplileves

Hideg téli estéken kellemesen átmelegít egy finom, forró leves vacsorára! A tejfölös krumplileves kolbásszal lesz még tartalmasabb és ízesebb. […]


Túrógombóc

Bár az éttermekben a desszertek között szokott szerepelni, szerintem  főfogásnak is beillik a túrógombóc, főleg egy “komolyabb” leves, például gulyás után. […]