Puncs szelet

A facebookon láttam meg nemrég ennek a sütinek a receptjét – megihletett, így elkészítettem a saját verziómat 🙂 (az eredeti recept a Konyhán innen – kerten túl nevű blogon található) Kicsit átvariáltam a beszerezhető hozzávalóknak és persze a glutén- és cukormentességnek megfelelően. És még tejmentes is lett, bár ez csak a végén tudatosult bennem 🙂…

Fűszeres muffin

Szeretem a muffinokat, mert általában nagyon egyszerű a receptjük – csak keverni és sütni kell -, rengeteg módon variálható, ízesíthető, díszíthető, és nem utolsó sorban, szépen lehet tálalni – muffin papírral vagy anélkül, mindenképp mutatós 🙂 A blog első receptje is egy ilyen süti volt – gesztenyés muffin – ami azóta is vezeti a “ranglistát” itthon 🙂…

Cseresznyés lepény málnahabbal

A cseresznyés lepény receptjét a nagymamámtól tanultam, aki gyakran vigyázott ránk gyerekkoromban. Nagyon szerettem nála “nyaralni” – a kertes háza nekem a belvárosi lakásból nézve maga volt a paradicsom. Körben az örökké termő málnabokrok, középen pedig az égigérő cseresznyefa. Ismertük minden ágát-bogát, tudtuk, hol lehet a legkönnyebben felkapaszkodni rá, kényelmesen elhelyezkedni rajta. Órákon át ültünk…

Sajttorta

Már régóta “szemeztem” a sajttortával, mondhatnám úgy is, hogy bakancslistás süti volt 🙂 Így aztán nagyon megörültem, amikor a blog indulásakor a sógornőm elküldte a receptjét. Korábban volt egy próbálkozásom, ami nem járt sikerrel, ez a recept viszont tökéletesen működött! Kellemesen keverednek benne az enyhén sós és az édes ízek, mindez kiegészítve a gyümölcsös öntettel……